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    （一）油墨检测有毒有害物质检测项目有什么？

    油墨检中有毒有害物质检测项目关键有：汞、铅、镉 、铬（六价）、苯、二甲苯、二甲苯、邻二甲苯、异丙苯、丁二烯、多溴二苯醚、多环芳香烃、邻苯二甲酸盐、VOC等新项目

    （二）油墨检测有毒有害物质是从哪里来的？

    （1）油墨生产加工时都是会应用溶剂，在其中正已烷溶剂残余，是有致癌物质的，除此之外有一些油墨还必须应用带有二甲苯的混和溶剂来稀释液，假如在包装印刷全过程中苯类溶剂蒸发不彻底，即会造成;残余溶剂;，应用了该类油墨包装印刷的食品包装材料，就会导致食品类环境污染。目前挥发酚关键包含苯、二甲苯、二甲苯、邻二甲苯、异丙苯和丁二烯等。

    （2）油墨生产制造常用色浆、染剂中存有一定量的重金属超标（铅、镉、汞、铬等）、苯甲醛、苯系物等有毒有害物质；虽然他们不与食品类直接接触，但根据色转移和色蔓延全过程，会通过塑料膜转移到包装食品类中，伤害食品卫生安全。

    （3）油墨中存有苯甲醛或稠环化学物质等有毒有害物质。灰黑色油墨的色浆主要是炭黑，研究发现炭黑带有多种多样有致癌物质功效的苯系物类物质，如有毒的亚硝胺，且大多数苯甲醛类或苯系物等稠环类染剂都具备显著的致癌物质，对身体健康威协非常大。

    （4）油墨中存有少量光感应化合物，如异丙基硫杂蒽酮等光稳定剂的转移。UV油墨因为无溶剂蒸发，干固速度更快，对空气污染小而被普遍用以食品类印刷包装。光稳定剂是UV油墨光固化机管理体系的重要成分，它对光固化机速率起关键性功效。

    （三）油墨中有毒有害物质的食物中毒症状有什么？

    油墨在包装印刷的时候会油漆稀释剂，而油漆稀释剂绝大多数都含苯， 具有毒性，刺激味道很大，应用之后就会导致环境污染，包装印刷职工在长期吸进会危害人的大脑神经中枢，对身体健康产生巨大的伤害。金属中毒，例如铅中毒症状就会发生疲惫、心态低落、心衰竭、拉肚子、食欲不佳、胃痛、失眠症等病症

    镉中毒具体表现为味觉减低、老是咳嗽、缺铁性贫血、恶心想吐、血压高 、四肢疼痛、头痛、体重下降等病症。